| 熏鸡汤豆腐串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡骨架 | 克 | 1090千卡 | 240千卡 | 15.5克 | 19.7克 |
| 香菜 | 克 | 12千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 514克 | 熏鸡汤豆腐串热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于骑马282分钟消耗的热量...240 | |||||
熏鸡汤豆腐串的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡骨架（适量）、干豆腐（适量）、香菜（50克）、枸杞（10克）
1/5. 把干豆腐用牙签串成串，把一张锡纸铺到炒锅上，把豆腐串放到架子上，再放到锡纸上，盖上锅盖，上烟后，两分钟后关火。
2/5. 熏成的豆腐串。
3/5. 加入鸡骨架熬成的鸡汤里
4/5. 自己调的各种调料，放到汤里的
5/5. 热气腾腾、营养丰富的鸡汤豆腐串好了！
食材功效信息
鸡骨架的热量240千卡（每100克）；具有补肾、养胃生津、清虚劳之热等功效；可与栗子、首乌、豇豆搭配；与菊花、芥末酱、李子相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、促进胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与羊排、羊肉、黄豆搭配；与猪肉、猪里脊肉、排骨相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有养血、补肝、滋肾等功效；可与决明子、山楂、大花蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏鸡汤豆腐串热量1128 千卡
- 脂肪21.29 克
- 蛋白质31.2 克
- 碳水化合物69.71 克
- 钠581.1 毫克
- 钙96 毫克
- 铁7.98 毫克
- 钾809 毫克