| 鸡蛋煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 503克 | 鸡蛋煎饼果子热量/卡路里1910千卡 | |||
 热量1910千卡，相当于打牌1273分钟消耗的热量...90 | |||||
鸡蛋煎饼果子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（一个）、火腿肠（一根）、面粉（少量）、什锦沙拉（一包）、BBQ酱（少量）、食用油（适量）
1/8. 面饼材料，面粉加水调制糊状，1个鸡蛋；调味用BBQ酱，也可以用番茄酱，沙拉酱。
2/8. 夹心的材料，偷懒买了一包什锦沙拉，美好火腿肠一根。
3/8. 平底锅倒油，喜欢皮脆的可以稍微多一点，倒入面糊，小火煎到面皮凝固，打入鸡蛋。
4/8. 鸡蛋戳烂，用筷子涂在饼皮上。
5/8. 盖盖子焖一会儿，小火煎。
6/8. 鸡蛋凝固刷酱，我用的亨氏BBQ酱，蛮好吃的。
7/8. 沙拉火腿肠堆在饼皮上，起锅裹起来。我还裹了一个香蕉的。裹好中间切一刀。
8/8. 做了好几个。全家晚饭就吃煎饼了。觉得好好吃，煎饼皮放点油，脆脆的，好香。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、预防癌症等功效；可与韭菜、干辣椒、西红柿搭配；与茶叶、鹅蛋、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、补钙、滋阴等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、降血压、血管硬化等功效；
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营养信息
- 鸡蛋煎饼果子热量1910 千卡
- 脂肪121.31 克
- 蛋白质37.86 克
- 碳水化合物78.82 克
- 钠925.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克