| 香煎三文鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 1131千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 885克 | 香煎三文鱼热量/卡路里1392千卡 | |||
 热量1392千卡，相当于变式平板支撑199分钟消耗的热量...420 | |||||
香煎三文鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（850克）、现磨黑胡椒粉（3克）、盐（适量）、橄榄油（适量）
1/7. 把三文鱼略洗净放盘中，用厨房纸吸干
2/7. 热锅凉油，不用放油太多，三文鱼本身会有很多油脂煎出来的
3/7. 热油后放入鱼片，一定要油热
4/7. 把盐和现磨的胡椒粉撒到鱼的表面，中火等另一面煎金黄后翻面
5/7. 翻面后放盐和黑胡椒，中火煎另一面
6/7. 中大火煎大约要五六分钟，如图，鱼皮很脆很好吃哦
7/7. 喜欢鱼皮脆的就再煎久些，出锅装盘开吃啦
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有降血压、预防慢性病、暖胃和中等功效；可与米饭、蘑菇、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、消炎等功效；与豆馅、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循环、保护皮肤、抗衰老等功效；
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营养信息
- 香煎三文鱼热量1392 千卡
- 脂肪104.1 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物12.71 克
- 钠10085 毫克
- 钙74 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾400 毫克