简便可乐鸡的热量和减肥功效

1/10. 一只鸡对半开。洗净。

2/10. 鸡脖子鸡屁股不要，鸡脚剁开。

3/10. 放锅里，皮朝下。

4/10. 倒入可乐，酱油，老抽。量是可乐浸到鸡的三分之二高，半碗酱油，两勺老抽。口味因人而异，自己斟酌。

5/10. 水开，撇去浮末。

6/10. 撇了浮末马上翻过来，这时皮已经上色。这时加盖，转小火。不用再翻动了。

7/10. 过十五分钟，就将可乐汁淋在鸡上。这样过十几分钟再淋一次。

8/10. 淋了几次之后，汁变少。

9/10. 继续汁变得有点粘稠。关火，把鸡翻过来浸在汁里。这样鸡皮颜色会很好看。