| 超简单彩虹蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 539千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 259克 | 超简单彩虹蛋糕热量/卡路里911千卡 | |||
 热量911千卡，相当于登山摩托107分钟消耗的热量...510 | |||||
超简单彩虹蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、糖（蛋黄）（20克）、糖（蛋白）（60克）、牛奶（60克）、色拉油（60克）、低筋面粉（70克）
1/12. 蛋白加糖。
2/12. 打发至干性发泡。
3/12. 除面粉外全部混合，搅拌均匀。
4/12. 筛入面粉，搅拌均匀。
5/12. 蛋白糊和蛋黄糊分三次混合。
6/12. 搅拌均匀后分四份，滴入色素。
7/12. 搅拌。
8/12. 分别倒入模具中。
9/12. 放入预热好的170度烤箱烤17分钟。
10/12. 倒扣晾凉后，即可叠加抹奶油。
11/12. 外层可随意裱花。
12/12. 切开还是很惊艳的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、美容护肤等功效；可与香椿、圆生菜、百合搭配；与红薯、鹅肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗便秘、改善睡眠、美容养颜等功效；可与蜂蜜、木瓜、桃搭配；与菠菜、菠萝、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 超简单彩虹蛋糕热量911 千卡
- 脂肪113.91 克
- 蛋白质28.77 克
- 碳水化合物84.12 克
- 钠184.3 毫克
- 钙335 毫克
- 铁3.48 毫克
- 钾250 毫克