| 山楂糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 5千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1100克 | 山楂糕热量/卡路里887千卡 | |||
 热量887千卡，相当于小提琴355分钟消耗的热量...150 | |||||
山楂糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（500克）、白糖（100克）、水（500克）
1/5. 清洗晾干
2/5. 切半，去除根蒂和子
3/5. 大火烧开后把山楂放进去，不要盖锅盖，小火熬煮，直至变得粘稠
4/5. 加入白糖，继续搅拌，变得非常粘稠，晾凉
5/5. 稍微凉些，倒入磨具或者盛入碗中
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、驱虫、活血化瘀等功效；可与白菜、蜂蜜、枸杞子搭配；与胡萝卜、海鲜、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、疗疮、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山楂糕热量887 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.6 克
- 碳水化合物121.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克