| 家常麻辣凉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 194克 | 家常麻辣凉拌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||

1/1. 1黄瓜洗净,用刀拍碎,切块
2成盘,依次放蒜碎,盐,鸡精,干辣椒段
3起油锅,加入花椒,有香味,油温变热起锅
4将油淋在菜上,最后加醋
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、生津止渴等功效;可与鱿鱼、黑木耳、木耳菜搭配;与油菜、枇杷、橘子相克,同食可能会引起不适;