| 山楂糕制作热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 980千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1273克 | 山楂糕制作热量/卡路里1381千卡 | |||
 热量1381千卡，相当于化妆690分钟消耗的热量...120 | |||||
山楂糕制作的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂（1000克）、白砂糖（50克）、冰糖（50克）、水（抹过山楂）
1/6. 把山楂洗干净
2/6. 切从中间切开，头尾切掉，去山楂壳
3/6. 水未过山楂，煮至粘稠
4/6. 带手套抓碎，
5/6. 最后用漏勺将山楂皮和果肉的果筋弄出，过滤好，再次加温
6/6. 加入糖和冰糖，不停搅拌，变成细泡，倒入碗中凉后即可使用
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食健胃、开胃、健脾开胃等功效；可与蜂蜜、大白菜、白菜搭配；与猪肝、火龙果、柠檬相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、解盐卤毒、止咳等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、养阴生津、祛脂降压等功效；可与银耳、香蕉、五味子搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 山楂糕制作热量1381 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物221.2 克
- 钠3.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2 毫克
- 钾6 毫克