| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 红枣 | 克 | 53千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 蜂蜜 | 克 | 642千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 姜片 | 克 | 6千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 704克 | 秋梨膏热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于有氧操200分钟消耗的热量...280 | |||||
秋梨膏的做法共9个步骤
食材主料/辅料
梨（6个）、红枣（20克）、太古黄糖（约120克）、姜片（15克）、蜂蜜（200克）、川贝粉（5克）、罗汉果（2个）
1/9. 梨去皮去核，皮虽然营养还是建议去皮，现在的农残，保鲜剂太多。
2/9. 放入破壁机15秒
3/9. 倒入锅里面，红枣去核，罗汉果掰小，姜切片，黄糖，川贝粉加入一起熬 （没有人帮我拍照，大合影就木有，自行补脑吧）
4/9. 熬了一个半小时 起锅 放凉 用沙布过滤
5/9. 继续熬
6/9. 熬成这个样子关火加入蜂蜜用余温搅拌均匀
7/9. 迫不及待来一杯
8/9. 过滤的渣不要扔了，挺好吃的
9/9. 川贝5g就是45元，加上所有配料成本快到100，才熬出2小瓶，不知道药店几块钱一大瓶怎么来的
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺清燥、开胃、降火等功效；可与芝麻、百合、银耳搭配；与大花蟹、哈密瓜、羊排相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有降血压、养心安神、保肝护肝等功效；可与黑豆、山药、南瓜搭配；与虾、银鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有解毒、杀菌、促进消化等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、杀菌等功效；可与黄瓜、胡萝卜、南瓜子搭配；与莴笋、豆腐丝、千张相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肝润肺、调压降脂、清肺利咽等功效；可与柿饼、百合、雪梨搭配；
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营养信息
- 秋梨膏热量935 千卡
- 脂肪4 克
- 蛋白质18.7 克
- 碳水化合物229.9 克
- 钠34.1 毫克
- 钙144 毫克
- 铁7.8 毫克
- 钾778 毫克