| 莴笋拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 243克 | 莴笋拌土豆丝热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡，相当于吃东西17分钟消耗的热量...120 | |||||
莴笋拌土豆丝的做法共12个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1根）、肠（1根）、土豆（1个）、葱（适量）、盐（适量）、醋（适量）、食用油（适量）、花椒（适量）
1/12. 莴笋一根，用刀削去外皮
2/12. 切丝备用。
3/12. 土豆切丝备用。
4/12. 烧开水，加入适量盐和几滴油。
5/12. 加入莴笋丝焯熟后过凉水
6/12. 加入土豆丝炒熟后过凉水。
7/12. 菜挤干水分
8/12. 加入肠。
9/12. 加入葱丝。
10/12. 加入盐。
11/12. 锅中烧热加入油和花椒，炸出花椒油。
12/12. 加入醋。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、利五脏、清胃热等功效；可与蒜苗、青蒜 、猪肉搭配；与奶酪、细辛、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋拌土豆丝热量34 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物2.2 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克