| 红烧土豆茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 长茄子 | 克 | 70千卡 | 19千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 665克 | 红烧土豆茄子热量/卡路里295千卡 | |||
 热量295千卡，相当于椭圆运动机30分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧土豆茄子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量1个）、长茄子（4根）、泰椒（2根）
1/4. 油开锅后放土豆条，炒了5至6分钟
2/4. 放入茄条，翻炒5分钟，放入酱油，泰椒
3/4. 炒几分钟就可以出锅了
4/4. 完成
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、补充营养、美容等功效；可与牛里脊、豆角、黄瓜搭配；与樱桃番茄、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
长茄子的热量19千卡（每100克）；具有保护心血管、发汗解表、温肺等功效；可与五花肉、鳗鱼、蛋黄搭配；与黑鱼、乌鳢、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土豆茄子热量295 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物22.1 克
- 钠9.1 毫克
- 钙63 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾478 毫克