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腰果鸡丁

腰果鸡丁的热量和减肥功效

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腰果鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
腰果509千卡553千卡18.22克43.85克
红椒138千卡212千卡15克12克
黄椒9千卡22千卡1克0.2克
总量772腰果鸡丁热量/卡路里1693千卡
滑雪机 热量1693千卡,相当于滑雪机242分钟消耗的热量...420

腰果鸡丁的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(2个)、腰果(1把)、黄椒(1/2个)、红椒(1/2个)、盐(适量)、淀粉(适量)、食用油(1汤匙)、骨汤(3汤匙)
腰果鸡丁的做法图解1

1/9. 鸡腿去骨,洗净切丁。

腰果鸡丁的做法图解2

2/9. 将鸡肉加1/2茶匙的盐、1茶匙的淀粉拌匀,腌制10分钟以上。

腰果鸡丁的做法图解3

3/9. 准备好腰果。

腰果鸡丁的做法图解4

4/9. 黄椒和红椒洗净,切丁。

腰果鸡丁的做法图解5

5/9. 热油,下鸡肉滑炒。

腰果鸡丁的做法图解6

6/9. 炒至鸡肉变色,断生。

腰果鸡丁的做法图解7

7/9. 加入黄椒和红椒。

腰果鸡丁的做法图解8

8/9. 加入骨汤,略煮一两分钟。

腰果鸡丁的做法图解9

9/9. 加入腰果,加点盐调味,熄火即可食用。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、添髓等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有保护心血管、提高性欲、提高性功能等功效;可与茯苓、莲子、芡实搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

黄椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、防感冒、健胃等功效;可与娃娃菜、羊排、苦瓜搭配;与胡萝卜、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 腰果鸡丁热量1693 千卡
  • 脂肪69.05 克
  • 蛋白质50.22 克
  • 碳水化合物88.29 克
  • 113.4 毫克
  • 69 毫克
  • 14.98 毫克
  • 2129 毫克

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