| 菊花沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 132千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 337千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 寿司醋 | 克 | 95千卡 | 159千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 16千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 512克 | 菊花沙拉热量/卡路里922千卡 | |||

1/4. 准备好全部食材,菊花可事先用盐水浸泡

2/4. 除菊花以外全部切成丝,胡萝卜可以先用橄榄油炒一下

3/4. 将全部准备好的食材混合在一起,酌量加入盐、糖、醋、橄榄油和芝麻

4/4. 略微搅拌一下,清香拂面的秋日鲜味—菊花沙拉就做好了,沏一壶茶,约上三五个好友,在秋日里,也要暖暖的幸福哦!
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、抗氧化、保护胃肠等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、帮助消化、提鲜等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
寿司醋的热量159千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津通乳、防治皮肤炎症、慢性咽喉炎等功效;可与菠菜搭配;