| 饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 90千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 404克 | 饺子热量/卡路里1034千卡 | |||
 热量1034千卡，相当于斜板仰卧起坐240分钟消耗的热量...259 | |||||
饺子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、食用油（10克）、盐（5克）、生抽（1小勺）、紫甘蓝（适量）、清水（80克）
1/6. 把水，油和盐加进面粉里搅匀
2/6. 揉搓成面团
3/6. 把紫甘蓝切碎，加进生抽，油搅拌
4/6. 揉搓面团，切成10g每小份，用圆形玻璃饼压薄饼
5/6. 面饼周边涂点水，开始折叠粘住
6/6. 漂亮的疏菜饺子完成了，放进煮开的水中，隔3分钟加一点水，连续加3次，OK，煮熟了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、冠心病、润肠等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促进消化、帮助消化等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、减肥、预防感冒等功效；可与木耳、青椒、紫菜搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 饺子热量1034 千卡
- 脂肪101.7 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物81.4 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克