| 红枣枸杞桂圆乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 40克 | 红枣枸杞桂圆乌鸡汤热量/卡路里12千卡 | |||
 热量12千卡，相当于冰上曲棍球2分钟消耗的热量...480 | |||||
红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
乌鸡一只（现宰的活鸡最好）、枸杞十几粒（适量）、红枣三四颗（适量）、桂圆肉三四颗（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/5. 葱切大段姜切片，枸杞和红枣洗净（红枣忘拍照了）桂圆去掉壳。
2/5. 用砂锅炖最好大约一个多小时，家里砂锅太小炖不开只好用压力锅了，砂锅炖的味会更浓郁些，压力锅味会淡一点，。乌鸡切块焯一下去腥味和血水，焯过洗干净，焯过的鸡块和枸杞红枣桂圆葱姜和盐一起放入锅里（砂锅的话最后放盐就行），最后倒入清水（水跟鸡块持平就可以），用砂锅需要多加水
3/5. 压力锅30多分钟就可以
4/5. 出锅成品，因为有枸杞红枣桂圆所以汤会发黄
5/5. 来个近图，手机拍图不够精美
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、减肥、抗癌等功效；可与花菇、肥牛片、腑肋牛肉搭配；与熏豆腐干、腐竹、板豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣枸杞桂圆乌鸡汤热量12 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠13 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾140 毫克