| 黑芝麻汤圆 健康版低油低糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 冰糖 | 克 | 79千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 320克 | 黑芝麻汤圆 健康版低油低糖热量/卡路里1318千卡 | |||
 热量1318千卡，相当于伐木工作264分钟消耗的热量...300 | |||||
黑芝麻汤圆 健康版低油低糖的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黑芝麻（100克）、冰糖（20克）、椰子油（玉米油也可）（20克）、糯米粉（200克）、温水（190克）
1/5. 黑芝麻用小火炒熟 放入冰糖用粉碎机搅拌 搅拌好的黑芝麻粉和椰子油充分混合均匀 我用椰子油代替猪油 没有椰子油用玉米油代替也可以
2/5. 用温水将糯米粉和成面团
3/5. 将黑芝麻馅儿包入面团 裹层糯米粉防粘
4/5. 煮好的汤圆加点醪糟和桂花味道更好
5/5. 健康版低糖低油的醪糟汤圆
食材功效信息
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有护发、生津通乳、促进骨骼发育等功效；可与黑豆、糯米粉、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡胸脯肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、解毒、祛脂降压等功效；可与香蕉、草莓、银耳搭配；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止汗、延年益寿等功效；可与莲藕、枣（鲜）、桂花搭配；与仔鸡、鸡肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黑芝麻汤圆 健康版低油低糖热量1318 千卡
- 脂肪47.1 克
- 蛋白质27.1 克
- 碳水化合物203.3 克
- 钠11 毫克
- 钙803 毫克
- 铁24.1 毫克
- 钾359 毫克