| 红萝卜君热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 228克 | 红萝卜君热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于思考556分钟消耗的热量...60 | |||||
红萝卜君的做法共4个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（2根）、粉丝（适量）、辣椒油（适量）、老抽，一品极鲜酱油，醋（各一勺）、盐（适量）、香菜，蒜黄，大蒜（适量）
1/4. 红萝卜削成丝，用盐腌制起来
2/4. 粉丝放锅里煮熟，用凉水多涮几遍，用剪刀剪碎
3/4. 把煮好的粉丝，放到腌制好的红萝卜里，把切好的香菜，大蒜（大蒜要搅碎），蒜黄，辣椒油（辣椒油是我自己炸的），老抽，极品鲜酱油，醋，放里面一起搅拌。
4/4. 锅里放上一汤勺油，把油烧热，直接浇在上面，迅速搅拌，按各人口味在调下味道就好，酸辣清脆可口的红萝卜就可以上桌啦
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、下气等功效；可与绿豆芽、狗肉、西瓜搭配；与冬虫夏草、茄子、红枣相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有暖胃、养胃、明目等功效；可与菠菜搭配；
辣椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有挡辐射、帮助消化、降血糖等功效；可与苦瓜、鳕鱼、茄子搭配；与胡萝卜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、促进消化、呵护咽喉等功效；与小豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红萝卜君热量556 千卡
- 脂肪100.4 克
- 蛋白质3.8 克
- 碳水化合物105.2 克
- 钠10041.3 毫克
- 钙90 毫克
- 铁8.9 毫克
- 钾28 毫克