| 无油版可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 873千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 824克 | 无油版可乐鸡翅热量/卡路里1056千卡 | |||
 热量1056千卡，相当于八段锦235分钟消耗的热量...270 | |||||
无油版可乐鸡翅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅（450克）、可乐（200毫升）、姜（适量）、料酒（适量）、老抽（适量）
1/8. 首先把鸡翅中洗干净，正反两面割上几刀
2/8. 放热水中焯水后捞出凉水冲洗一下
3/8. 放入姜片、料酒、老抽、盐腌制10~30分钟，中途翻一下
4/8. 姜片铺在锅底，鸡翅鸡皮朝上摆好，倒入半听可乐，盖盖
5/8. 选鸡鸭档开始，听到上汽后三分钟就可以开盖了，（普通电饭煲等到跳档就可以了）
6/8. 开盖选择收支提味键，翻面直到汁包裹在鸡翅上，水多的话可以加水淀粉收汁
7/8. 到这种程度就准备出锅啦
8/8. 出锅
食材功效信息
鸡中翅的热量194千卡（每100克）；具有美容、补精、添髓等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与糯米、李子、芝麻相克，同食可能会引起不适；
可乐的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃助食、缓解反胃、缓解疲劳等功效；可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、杀菌、发汗解表等功效；可与慈姑、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除去膻腥气、调味、补充氨基酸等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 无油版可乐鸡翅热量1056 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质26.9 克
- 碳水化合物65.38 克
- 钠339.7 毫克
- 钙51 毫克
- 铁2.82 毫克
- 钾503 毫克