| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蔓越莓干 | 克 | 184千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 119克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于安装雨水槽47分钟消耗的热量...360 | |||||
蔓越莓饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
蔓越莓干（50克）、鸡蛋（一个）、低筋面粉（200克）、黄油（100克）、白糖（50克）、牛奶（20克）
1/13. 准备材料.蔓越莓干用温水浸泡,鸡蛋打成蛋液.
2/13. 黄油软化后，加入白糖.
3/13. 打发成絮状.
4/13. 加入蛋液.
5/13. 搅拌均匀.
6/13. 到入牛奶.
7/13. 搅拌均匀.
8/13. 加入过筛的面粉.
9/13. 拌匀.
10/13. 倒入蔓越莓干.
11/13. 拌匀.用手揉成面团,把面团整形,放入冰箱冷藏一个小时.
12/13. 把长方形面团放在案板上切片,依次摆放在油纸上.
13/13. 烤箱提前预热,170度放入中层，烤18分钟左右,等饼干均匀上色了即可以出炉.
食材功效信息
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、延缓衰老等功效；可与百合、青椒、洋葱搭配；与鹅肉、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量283 千卡
- 脂肪11.09 克
- 蛋白质13.09 克
- 碳水化合物87.56 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克