| 烤翅根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海盐 | 克 | 1千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | 4.88克 | 15.22克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 624克 | 烤翅根热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡，相当于看电视308分钟消耗的热量...90 | |||||
烤翅根的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（500 【泰森】克）、海盐（5克）、黑胡椒（适量自己研磨）、柠檬（1个）、百里香【新鲜的】（6棵）、迷迭香（3棵）、橄榄油（几滴）、樱桃番茄（几颗）、紫蒜（7、8瓣）
1/6. 准备好食材，百里香迷迭香洗净滤干，翅根洗净滤干水，用刀切开，柠檬片切薄薄的4、5片，樱桃番茄对半切。
2/6. 翅根放入烤盘撒上海盐，研磨上黑胡椒，滴几滴橄榄油，抓匀，多抓抓让翅根多入味一些。
3/6. 把除根铺在烤盘里把大蒜和樱桃番茄不同位置放一点，铺上切好的柠檬片、百里香和迷迭香，入烤箱。
4/6. 230度40分钟左右，不要烤制太久翅根会很干。【要了解自己烤箱的脾气】
5/6. 出炉，夹掉柠檬片、百里香和迷迭草，再放点新鲜的百里香和迷迭香和家人朋友一起享用吧！
6/6. 摆盘～【突然觉得这个颜色好圣诞^_^】
食材功效信息
海盐的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血糖、治疗哮喘等功效；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、和胃、增进食欲等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、生津解暑、化痰等功效；可与三文鱼、鸡肉、羊排搭配；与山楂＋牛奶、牛奶、橘子相克，同食可能会引起不适；
迷迭香的热量331千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含维生素B1，富含钙，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提神醒恼、消除胃气胀、止痛等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防辐射、保护皮肤等功效；
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营养信息
- 烤翅根热量462 千卡
- 脂肪120.63 克
- 蛋白质11.35 克
- 碳水化合物81.43 克
- 钠1188.1 毫克
- 钙1445 毫克
- 铁31.59 毫克
- 钾1304 毫克