| 苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 派皮 | 克 | 1143千卡 | 457千卡 | 6.16克 | 26.07克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 35千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1366克 | 苹果派热量/卡路里3311千卡 | |||
 热量3311千卡，相当于登山机494分钟消耗的热量...402 | |||||
苹果派的做法共6个步骤
食材主料/辅料
派皮（适量）、黄油（60克）、低筋面粉（180克）、蛋黄（1个）、细砂糖（40克）、清水（30毫升）、派馅（适量）、苹果（2个）、柠檬（半个）、细砂糖（60克）、玉米淀粉（10克）、黄油（20克）、肉桂粉（适量）、8寸派盘（1个）
1/6. 准备好食材
2/6. 苹果加黄油加糖炒熟，待水分蒸发之后加水淀粉翻炒，馅料完成，待凉
3/6. 面粉和室温黄油混合揉搓，放其他派皮料混合继续揉搓。然后取三分之二擀成圆皮披在模具里。
4/6. 铺好派陷后把剩余的面擀薄条，一上一下编织好
5/6. 完成了！
6/6. 超好呲
食材功效信息
派皮的热量457千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含维生素B1，富含钾；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、补水、防细菌感染等功效；可与羊排、荠菜、丝瓜搭配；与甲鱼 、菠萝、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有止咳、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 苹果派热量3311 千卡
- 脂肪255.87 克
- 蛋白质54.12 克
- 碳水化合物492.53 克
- 钠838.9 毫克
- 钙2092 毫克
- 铁61.58 毫克
- 钾3973 毫克