| 美味煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 380克 | 美味煎饼热量/卡路里1103千卡 | |||

1/8. 适量面粉,打入一个鸡蛋,放入适量葱末

2/8. 加入水,搅拌成糊状,然后加入盐,鸡精,十三香,花椒粉

3/8. 将所有食材搅拌均匀

4/8. 用勺子尧入适量面糊到电饼铛,我这样的勺子四勺就可以了。

5/8. 摊开,大概一分钟即可翻面

6/8. 翻面后煎一分钟,然后再次翻面

7/8. 半分钟左右即可出锅

8/8. 两面金黄,香软可口,快来吃吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与黄豆、桂圆、菠菜搭配;与红薯、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、减肥、降低胆固醇等功效;可与菌菇、双孢菇、里脊牛肉搭配;与千页豆腐、卤豆腐干、油皮相克,同食可能会引起不适;