| 中式法棍，蒸着吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 小麦白面粉 | 克 | 1059千卡 | 359千卡 | 10.8克 | 1.2克 |
| 总量 | 852克 | 中式法棍，蒸着吃热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于对面舞270分钟消耗的热量...270 | |||||
中式法棍，蒸着吃的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 把南瓜去皮蒸熟晾凉，直接放进面粉里，边和面边捣碎，根据面量适量放酵母水，和好后就是左边的样子，放置两小时。右边白面不多解释了。面发好后把白面擀成长条饼状。以上是有馅“法棍”的备料。
2/9. 南瓜和面同上，白面和面同上。菠菜面要先把菠菜用水焯很烂，晾凉后用刀切碎，直接放面粉里和面，可根据面量适当放酵母水，放置2小时。面发好后。南瓜面揉成棍状，白面檊成细条，菠菜面檊成薄饼。以上为无馅“法棍”备料。
3/9. 先把简单无馅的如图摆好。
4/9. 再把菠菜皮裹上，就等着“有馅君”一起进蒸锅了。哈哈，外形无需十分完美，要随意。
5/9. 拌馅~香菇，小白菜焯完切碎，放入肉馅，放适量酱油，蚝.油，葱花即可，搅拌吧！就成了图中样子。
6/9. 把馅放进面皮里，卷起来。
7/9. 卷好后装饰下。
8/9. 两个有馅君也就位了。
9/9. 合影。进锅蒸十五分钟即可。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、降低胆固醇、防癌等功效；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、消炎止痛、治疗高血压等功效；可与鲈鱼、牛肉、绿豆搭配；与大花蟹 、鲣鱼、羊排相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保障营养、清洁皮肤、防治痔疮等功效；可与糙米、猪肝、魔芋搭配；与鳝鱼、银耳、丝瓜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增强免疫力、增加食欲等功效；
葱花具有预防高血压、增强食欲、滋阴补阳等功效；
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营养信息
- 中式法棍，蒸着吃热量1215 千卡
- 脂肪14.89 克
- 蛋白质25.06 克
- 碳水化合物98.58 克
- 钠6609.8 毫克
- 钙338 毫克
- 铁11.54 毫克
- 钾988 毫克