| 椒盐芝麻烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 猪油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 222克 | 椒盐芝麻烧饼热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于收碗366分钟消耗的热量...150 | |||||
椒盐芝麻烧饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、酵母粉（2克）、猪油（20克）、椒盐（2克）、芝麻（适量）
1/11. 温水融化酵母粉
2/11. 倒入面粉，揉成较软的面团
3/11. 盖湿布发酵2倍大
4/11. 发酵好的面团放案板上按压排气
5/11. 面团擀成长方形面皮
6/11. 把猪油均匀的抹在面皮上，然后撒上椒盐
7/11. 沿长边卷起成卷
8/11. 然后揪成大小相等想小剂子
9/11. 竖着摁扁，成薄厚适当的生饼坯，单面沾满芝麻，可以刷上少许油
10/11. 全部处理完的饼坯放在空炸锅的炸篮里，200度15分钟
11/11. 完成
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
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营养信息
- 椒盐芝麻烧饼热量916 千卡
- 脂肪109.11 克
- 蛋白质51.74 克
- 碳水化合物110.92 克
- 钠201.5 毫克
- 钙30 毫克
- 铁4.27 毫克
- 钾969 毫克