| 枣泥觅糖白米粽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1775千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 670克 | 枣泥觅糖白米粽热量/卡路里2321千卡 | |||
1/5. 红枣清水浸泡

2/5. 去籽去皮,加少许水入搅拌机打成枣泥

3/5. 糯米清水浸泡3小时,捞出拌入白糖
4/5. 糯米清水浸泡3小时,捞出拌入白糖

5/5. 粽叶翻折包紧,用棉绳扎紧,入水煮2小时
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有延年益寿、补血、止汗等功效;可与枣(鲜)、莲藕、香瓜搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有滋补、增强食欲、除腥臭怪味等功效;可与南瓜、粳米、花生搭配;与葱、胡萝卜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;