| 红果绿豆馅糖堆儿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 1200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 955克 | 红果绿豆馅糖堆儿热量/卡路里2177千卡 | |||

1/9. 豆馅。依然是绿豆馅

2/9. 红果洗净擦干

3/9. 从中间切开。去核。

4/9. 放上豆馅

5/9. 用牙签穿好

6/9. 糖熬成起白泡。接着搅拌。尽量让水分蒸发。

7/9. 撒上黑芝麻

8/9. 山楂滚上糖浆

9/9. 放在吸油纸上。等到糖浆凝固。就可以吃了
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、增强免疫力、调味等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有驱虫、健脾开胃、防衰老等功效;可与薏米、大白菜、白菜搭配;与鱼头、海鲜、柠檬相克,同食可能会引起不适;
黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有抗衰老、养颜润肤、护发等功效;可与冰糖、桑葚、黑豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;