| 红豆糯米滋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米淀粉 | 克 | 87千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 195克 | 红豆糯米滋热量/卡路里169千卡 | |||

1/7. 糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、油、水,混合搅拌均匀。

2/7. 盖上保鲜膜,大火蒸20-15分钟左右熟透即可,保鲜膜防止多余水分进入。蒸熟后出锅放凉。
3/7. 准备一些炒熟的糯米粉,撒在案板上防粘。

4/7. 准备揉好的红豆沙,大小看自己咯,还有一些熟粉。

5/7. 手上粘一些熟分,把放了凉一些的糯米团子取出适量,揉成小球放在案板上压扁,放上红豆沙。

6/7. 包起来

7/7. 表皮如果还有点粘的话,放进熟粉里滚一滚~
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、补中和血、预防便秘等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、抗氧化、和中益肺等功效;