| 红烧萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 139克 | 红烧萝卜丝热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡，相当于水球12分钟消耗的热量...600 | |||||
红烧萝卜丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
小红萝卜（2-3个）、酱油（适量）、大蒜（一掰）、葱（一根）
1/7. 小萝卜红红的
2/7. 切丝
3/7. 蒜敲碎切末
4/7. 热锅下油，把蒜放进去炒出香味，不要焦了。炒的时候可以把火关小
5/7. 放入萝卜丝
6/7. 我是依次放入一点的。当然也可以全放完一次性付款我觉的这样萝卜丝更能炒透。胡萝卜丝不要放一起我是还剩那么一丢丢了就放进去算了。
7/7. 萝卜丝炒的有点软了放酱油，酱油分几次放，尝味道咸淡。要是颜色红了不够咸放点盐。
食材功效信息
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、止痒消肿、促进食欲等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、杀菌等功效；可与生菜、洋葱、武昌鱼搭配；与大葱、草菇、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、预防高血压等功效；可与里脊牛肉、牛肉松、肩部牛肉搭配；与苦苣、苦细叶生菜、豆腐丝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧萝卜丝热量116 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质11.8 克
- 碳水化合物42.3 克
- 钠5789.6 毫克
- 钙127 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾779 毫克