| 老北京炒红果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 637千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 794千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1023克 | 老北京炒红果热量/卡路里1433千卡 | |||
 热量1433千卡，相当于打沙袋239分钟消耗的热量...360 | |||||
老北京炒红果的做法共5个步骤
食材主料/辅料
山楂（650克）、水（400毫升）、冰糖（200克）
1/5. 山楂清洗干净，沥干水。
2/5. 去核。
3/5. 加糖加水熬煮至软烂，汤汁粘稠。
4/5. 晾凉
5/5. 吃多少盛多少，不要沾油。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、消食健胃、开胃等功效；可与枸杞子、杜仲、薏米搭配；与柠檬、桂鱼、笋瓜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、祛脂降压、补中益气等功效；可与五味子、白果、草莓搭配；
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营养信息
- 老北京炒红果热量1433 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克