| 枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 食用油 | 克 | 1798千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 面粉 | 克 | 878千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 红糖 | 克 | 558千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 659克 | 枣糕热量/卡路里3333千卡 | |||

1/3. 红枣锅内煮10分钟,去核,切碎,鸡蛋打在盆里,红糖加到鸡蛋盆里搅拌均匀,加入红枣泥搅拌均匀,再倒入剩下的食材搅拌均匀

2/3. 烤箱预热5分钟,上下火150—180度烤30分钟

3/3. 切盘,开吃
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、降血压、冠心病等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保健、补血、健脾暖胃等功效;可与姜、小米、荷兰豆搭配;与牛排、姜、松花蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、预防动脉硬化等功效;可与小米、香椿、干辣椒搭配;与豆浆、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;