| 虾仁沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜蓉 | 克 | 8千卡 | 53千卡 | 3.75克 | 2.36克 |
| 总量 | 979克 | 虾仁沙拉热量/卡路里1168千卡 | |||
 热量1168千卡，相当于砍柴195分钟消耗的热量...360 | |||||
虾仁沙拉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦菊葉（1个）、虾（10只）、烘焙芝麻酱（适量）、红萝卜（1）、青瓜（1）、玉米（1）、盐（适量）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）、蒜蓉（适量）、姜蓉（适量）、橄榄油（适量）、白胡椒粉（适量）
1/6. 橄榄油，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，蒜蓉姜蓉。搅拌均匀。(这个配方拿去腌鸡胸肉也很好吃百搭)
2/6. 1步骤的酱料腌虾仁十分钟。
3/6. 我用的新鲜虾，虾头不要浪费。起油锅放进去煎出虾油，煎脆了拿出来拌椒盐就可以吃啦。
4/6. 剩下的虾油煎虾仁…煎得焦焦的很好吃。
5/6. 放自己喜欢的蔬菜水果都可以，拌芝麻沙拉酱。
6/6. 盘里放点苦菊葉(这个也是随自己口味更换。)然后虾仁摆好，撒点果仁碎。(杏仁啊，腰果，夏威夷果仁都可以)
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、预防高血压、提高性欲等功效；可与枸杞、韭菜花、火龙果搭配；与果汁、橙子、红枣相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热、化痰止咳、抗癌等功效；与人参、地黄、首乌相克，同食可能会引起不适；
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治肝病、软化血管、防治冠心病等功效；可与橙子、鸽子、山药搭配；与红薯、田螺、海螺相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、清理胃水等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁沙拉热量1168 千卡
- 脂肪119.37 克
- 蛋白质49.24 克
- 碳水化合物226.34 克
- 钠10922.6 毫克
- 钙1120 毫克
- 铁31.17 毫克
- 钾2223 毫克