| 果丹皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 294千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 623克 | 果丹皮热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡，相当于画画198分钟消耗的热量...270 | |||||
果丹皮的做法共9个步骤
食材主料/辅料
山楂（300克）、冰糖（150克）、水（500毫升）
1/9. 准备食材
2/9. 放盐水浸泡一小时
3/9. 去核
4/9. 放入破壁机加水500ml，用果汁功能打二分钟
5/9. 放入锅中加冰糖小火熬十分钟
6/9. 小火，不停搅拌防粘锅
7/9. 挖几勺放烤盘中，刮平，烤箱上下火100度预热五分钟，放入烤箱烤半小时，
8/9. 温热就可以卷起来，并切好
9/9. 成品
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、驱虫、防衰老等功效；可与草莓、薏米、菊花搭配；与柠檬、笋瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、和胃润肺、养阴生津等功效；可与草莓、香蕉、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 果丹皮热量892 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物121.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克