| 自制蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 1191千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1204克 | 自制蜂蜜柚子茶热量/卡路里1473千卡 | |||
 热量1473千卡，相当于街舞188分钟消耗的热量...470 | |||||
自制蜂蜜柚子茶的做法共9个步骤
食材主料/辅料
柚子（一个）、纯蜂蜜（荆条蜜）（500克）、盐（少许）、水（适量）、冰糖（300克）
1/9. 一整个柚子先用细盐猛搓！为了去除表层的蜡质！！
2/9. 柚子皮把白瓤去掉！越干净越好（因为白瓤很苦的！）我个人偏爱苦一点所以会带点
3/9. 之后把皮切成细细的丝！加盐拌均匀（还是为了去蜡）
4/9. 之后加入开水！泡两个小时！！为了去除苦味！
5/9. 泡柚子皮的空闲时间就可以悠闲的把柚子肉剥出来！我用了一整个柚子的皮，半个柚子肉！
6/9. 泡好后的柚子皮用清水冲洗！之后柚子皮开水下锅！加入自己喜好口味的冰糖！水需要1000克左右！
7/9. 柚子皮煮成微微透明状的时候（大约煮10分钟）可以把柚子肉倒进去啦！
8/9. 这时就可以调成中火！边煮边翻，担心会糊哦！
9/9. 水份靠干，等到粘稠的时候！就可以关火了！之后装去容器里！等温度60度左右加入蜂蜜！无添加干净的蜂蜜柚子茶就做好了！
食材功效信息
柚子的热量38千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、促进消化、冻疮等功效；可与鸡肉搭配；与大闸蟹、梭子蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、止血、帮助消化等功效；与红豆馅、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、解毒、补中益气等功效；可与草莓、香蕉、白果搭配；
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营养信息
- 自制蜂蜜柚子茶热量1473 千卡
- 脂肪0.04 克
- 蛋白质2.76 克
- 碳水化合物121.62 克
- 钠10035.7 毫克
- 钙86 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾227 毫克