| 姜枣膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 100千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 红糖 | 克 | 930千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 258千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 660千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 725克 | 姜枣膏热量/卡路里1948千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 枣放水里煮开去核

3/7. 生姜和枸杞放入破壁机打成泥备用

4/7. 红枣加800ml水打成枣泥

5/7. 放入锅中小火熬半小时

6/7. 熬好准备出锅,熬的过程一定要搅拌

7/7. 成品
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、镇吐、解药毒等功效;可与羊排、牛肉、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、温胃驱寒、护肤等功效;可与荷兰豆、小米面、小米搭配;与牛里脊、文蛤、牛排相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防高血压、防治脑供血不足、治疗高血压等功效;可与冬瓜、栗子、黑豆搭配;与黄瓜、葱、虾相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有滋肾、补肝、滋补肝肾等功效;可与银耳、青蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
清水的热量1千卡(每100克);