| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 793克 | 糖醋排骨热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡，相当于踮脚318分钟消耗的热量...288 | |||||
糖醋排骨的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（10-15小块）、白糖（3汤匙）、白米醋或陈醋（适量）、水（适量）、生姜（5片）、老抽（适量）、生抽（适量）
1/8. 简单就好，不需要太复杂的料
2/8. 清炖好的排骨。
3/8. 排骨汤。
4/8. 所有的调料（适量）放一个碗里，加入少量的排骨汤。
5/8. 锅里放油。加入姜丝，煸炒30秒后加入排骨。
6/8. 排骨煸炒20秒，加入调好的料。
7/8. 中火焖至基本没汤。在滴入两滴米醋。出锅。
8/8. 出锅了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、解热毒等功效；可与大蒜、山楂、紫菜搭配；与杏仁、百合、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、润肺生津、止咳等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、促消化、解鱼蟹毒等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 糖醋排骨热量1528 千卡
- 脂肪21.55 克
- 蛋白质32.92 克
- 碳水化合物143.17 克
- 钠58.9 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾820 毫克