| 山粉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 671克 | 山粉饺热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于堆木头89分钟消耗的热量...300 | |||||
山粉饺的做法共6个步骤
食材主料/辅料
毛芋（适量）、红薯粉“山粉”（适量）、瘦猪肉（适量）、芹菜（适量）、香菇（适量）、胡萝卜（适量）
1/6. 毛芋尽量选圆的，蒸熟！压成泥……
2/6. 加入地瓜粉，搅拌均匀！不要太干，不然包的时候容易破皮！
3/6. 搓成细长条，分成一个个小剂子……
4/6. 这是和好的馅，有肉，芹菜，香菇，胡萝卜！
5/6. 取一个小剂子在手上压扁直接包，放在砧板上容易粘住！
6/6. 下锅了……
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、清热解毒、利尿消肿等功效；可与豆腐、墨鱼、葵花子搭配；与河蟹、兔肉、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、抗癌、降低胆固醇等功效；可与猪肉、油菜、仔鸡搭配；与野鸡、鹌鹑蛋、北极虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、抗癌、促消化等功效；可与比目鱼、菠菜、西兰花搭配；与木瓜、白酒、醋相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 山粉饺热量443 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物19.4 克
- 钠132.7 毫克
- 钙56 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾479 毫克