| 白萝卜大骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 白萝卜大骨汤热量/卡路里61千卡 | |||

1/18. 准备好食材

2/18. 萝卜洗好,大骨洗好,准备切用

3/18. 把姜切成末

4/18. 放入砂锅,烧开。

5/18. 萝卜切成三块

6/18. 萝卜切成两半
7/18. 萝卜切成小半圆,不要太薄,也不要太厚,太薄了煲出来容易烂,太厚了不入味。
8/18. 萝卜切好后,放进盆里,加水泡10分钟,去萝卜腥味。

9/18. 泡好过后,放进篮子,烘干水。
10/18. 切大骨,今天我买的肉比较多,骨头少。哎
11/18. 放大骨进去后,水已经烧好后

12/18. 大火烧开后,转小火煲一个钟。

13/18. 一个钟时间到
14/18. 准备把萝卜倒进去
15/18. 萝卜倒好后

16/18. 萝卜倒好后,把肉捞上来,一起再煲半个钟,煲好时,放入盐,大火烧一分钟。
17/18. 盛出来可以喝咯。特好喝。夏天多吃萝卜好。

18/18. 一个人,今天不做米饭了,只喝这一锅汤好了。撑死我了。只需16元。今天买了一斤的大骨。要是买半斤只花8块钱就好了。既好吃,也很健康,更重要的是,又能省钱。哈哈哈
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、消食、促消化等功效;可与圆白菜、千张、鹅肉搭配;与首乌 、何首乌、丝瓜相克,同食可能会引起不适;