| 南瓜椰蓉芝士球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 糯米粉 | 克 | 1444千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 467克 | 南瓜椰蓉芝士球热量/卡路里1809千卡 | |||
 热量1809千卡，相当于吃东西904分钟消耗的热量...120 | |||||
南瓜椰蓉芝士球的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜去皮去瓤（250克）、白芝麻（适量）、马苏里拉芝士碎（200克）、糯米粉（400克）、白砂糖（20克）
1/7. 南瓜切块上锅蒸，或者在破壁机打成糊状。
2/7. 待南瓜凉后，放入糯米粉和白糖搅拌。
3/7. 最后成面团。
4/7. 取一小块面团揉圆压扁，放入马苏里拉奶酪。再捏紧，收口，再揉圆。
5/7. 放在装有椰蓉或者白芝麻的碗内滚一圈，粘上椰蓉即可。
6/7. 全部揉好后，放入烤箱中下层。上下管温度160度25分钟即可。（温度根据自己烤箱脾气而定）也有朋友放在油锅中炸。我认为烤的更健康。
7/7. 可以吃啦！
食材功效信息
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋补养生、延年益寿、治疗高血压等功效；可与枸杞子、梨、杏仁搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、补中益气、健脾暖胃等功效；可与红豆、葡萄、桂花搭配；与鸡胸脯肉、莲子、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、抗菌抑菌等功效；
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营养信息
- 南瓜椰蓉芝士球热量1809 千卡
- 脂肪56.6 克
- 蛋白质30.2 克
- 碳水化合物180.8 克
- 钠24.4 毫克
- 钙82 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾175 毫克