| 火腿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿片 | 克 | 130千卡 | 163千卡 | 16.6克 | 8.6克 |
| 总量 | 149克 | 火腿炒鸡蛋热量/卡路里229千卡 | |||
 热量229千卡，相当于弹风琴92分钟消耗的热量...150 | |||||
火腿炒鸡蛋的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、火腿片（两片）、葱花（适量）、料酒（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/12. 材料：鸡蛋
2/12. 火腿片、葱花
3/12. 将鸡蛋打入碗中，加少许料酒。
4/12. 打成蛋液，待用。
5/12. 将火腿片放在案板上切碎，待用。
6/12. 烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。
7/12. 接着，合入切碎的火腿片翻炒一下。
8/12. 然后，搁入葱花。
9/12. 加少许盐。
10/12. 加少许鸡精。
11/12. 调味炒匀，即成。
12/12. 出锅，装盘。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、解热烦等功效；可与小米、辣椒、百合搭配；与鹅蛋、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 火腿炒鸡蛋热量229 千卡
- 脂肪18.11 克
- 蛋白质29.16 克
- 碳水化合物4.55 克
- 钠1446 毫克
- 钙80 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾425 毫克