| 香烤三文鱼配芝士黑麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | 22.3克 | 4.1克 |
| 黑麦面包 | 克 | 512千卡 | 256千卡 | 10克 | 2.9克 |
| 苦菊 | 克 | 48千卡 | 35千卡 | 2.8克 | 0.6克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 1312克 | 香烤三文鱼配芝士黑麦面包热量/卡路里1354千卡 | |||
 热量1354千卡，相当于登山机202分钟消耗的热量...402 | |||||
香烤三文鱼配芝士黑麦面包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三文鱼（适量）、百吉福芝士片（2片）、黑麦面包（2片）、番茄（4个）、水果黄瓜（1根）、柠檬（1个）、苦菊（适量）、黑胡椒粉（少许）、马苏里拉奶酪（少许）、盐（少许）
1/9. 好啦好啦，全家大合照~
2/9. 将三文鱼切片，用少许黑胡椒、盐腌制5分钟（三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，可以防治心血管疾病）；
3/9. 将一片百吉福芝士切四片，铺在抹了黄油的黑麦面包上；
4/9. 小番茄、黄瓜切片；
5/9. 在百吉福芝士片上依次铺上番茄、黄瓜、三文鱼，再擦少许柠檬皮在三文鱼表面；
6/9. 最后撒少许马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱中层，200度烤5分钟即可；
7/9. 但三文鱼的味道相对清淡，搭配百吉福芝士片和富含丰富粗纤维的黑麦面包，既美味又饱腹，不失为营养早餐搭配。
8/9. 成品图
9/9. 成品图
食材功效信息
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、预防慢性病、治疗高血压等功效；可与豆腐、芥末、蘑菇酱搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
百吉福芝士片的热量225千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
黑麦面包的热量256千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌消炎、健脾、延缓衰老等功效；可与鸡肉、羊排、蜂蜜搭配；与山楂干、胡萝卜、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清肝去火、杀菌、清热明目等功效；可与花生、花生酱、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香烤三文鱼配芝士黑麦面包热量1354 千卡
- 脂肪29.03 克
- 蛋白质65.06 克
- 碳水化合物80.84 克
- 钠11314.7 毫克
- 钙1069 毫克
- 铁16.15 毫克
- 钾1230 毫克