| 银耳百合莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 117克 | 银耳百合莲子羹热量/卡路里139千卡 | |||

1/6. 准备食材,银耳、百合、莲子、桂圆肉、枸杞、冰糖。

2/6. 洗干净,用清水泡一小时。

3/6. 银耳泡开之后把底部的蒂去掉,再洗干净,撕成小块儿。

4/6. 放入清水里面大火煮开

5/6. 银耳煮开后转小火再煮10分钟后加入其它食材一起再煮半小时

6/6. 加入冰糖,待变成粘稠状即可乘出来享用了。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益胃、强心、补脑等功效;可与鹌鹑蛋、猪肉、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脑益智、补心益脾、安眠等功效;可与绿茶、枸杞子、鸡蛋搭配;