| 凉拌青瓜木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 384克 | 凉拌青瓜木耳热量/卡路里785千卡 | |||
 热量785千卡，相当于郑多燕减肥操131分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌青瓜木耳的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青瓜（半根）、干木耳（适量）、蒜蓉（3颗）、辣椒酱（半勺）、凉拌醋（3勺）、食用油（2勺）、酱油（适量）、葱蒜（适量）
1/6. 干木耳泡开
2/6. 锅烧热水，将洗干净的木耳倒进去
3/6. 捞出，过冷水后沥干水
4/6. 将切好的葱蒜放入酱油，蚝油，糖，盐，自制辣椒酱，锅烧热油浇上～
5/6. 倒入木耳中，搅拌均匀，装盘即可！
6/6. 噹噹～完成～！
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、防癌症、杀菌等功效；可与龙须菜、洋葱、马齿苋搭配；与鸡翅、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
辣椒酱的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、健胃、胃肠胀气等功效；可与羊肉、白菜、小白菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、高脂血症、治疗高血压等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 凉拌青瓜木耳热量785 千卡
- 脂肪100.84 克
- 蛋白质8.63 克
- 碳水化合物51.68 克
- 钠6872.6 毫克
- 钙125 毫克
- 铁10.94 毫克
- 钾865 毫克