| 香菇冬瓜肉片汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 香菇冬瓜肉片汤热量/卡路里38千卡 | |||

1/3. 香菇洗净切片备用(其实不用这么多的,我这里是因为买了几天了,所以索性就一起切了。)

2/3. 取一锅注入适量清水,把香菇和肉片先放入,取一小块姜拍松放入锅中,我是四川人,所以喜爱花椒的麻味,放了几颗,其实不放也很清香的。

3/3. 都熟后放入盐、味精调味即可。起锅里放入葱花即可。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肤美容、利尿消肿、消渴等功效;可与草鱼、菠菜、茶树菇搭配;与山竹、红豆、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;