| 虾仁炒蚕豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蚕豆 | 克 | 1690千卡 | 338千卡 | 21.6克 | 1克 |
| 虾仁 | 克 | 38千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 580克 | 虾仁炒蚕豆热量/卡路里1728千卡 | |||
 热量1728千卡，相当于打理草坪314分钟消耗的热量...330 | |||||
虾仁炒蚕豆的做法共11个步骤
食材主料/辅料
蚕豆（500克）、虾仁（80克）、料酒（少许）、盐（少许）、鸡精（少许）
1/11. 材料：蚕豆
2/11. 虾仁（已清洗）
3/11. 将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
4/11. 烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
5/11. 随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
6/11. 接着，合入已清洗的虾仁，加少许料酒。
7/11. 翻炒翻炒。
8/11. 然后，加少许盐。
9/11. 加少许鸡精。
10/11. 调味炒匀，即成。
11/11. 出锅，装盘。
食材功效信息
蚕豆的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、防癌、健脑等功效；可与枸杞、白菜、枸杞子搭配；与冬笋、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、帮助消化、缓解神经衰弱等功效；可与娃娃菜、龙须菜、圆白菜搭配；与洋葱、橙子、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾仁炒蚕豆热量1728 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质32 克
- 碳水化合物61.5 克
- 钠86 毫克
- 钙31 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾1117 毫克