| 培根田园披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 马苏里拉芝士 | 克 | 656千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 20千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 披萨酱 | 克 | 41千卡 | 67千卡 | 1.05克 | 4克 |
| 总量 | 907克 | 培根田园披萨热量/卡路里2146千卡 | |||
 热量2146千卡，相当于哑铃715分钟消耗的热量...180 | |||||
培根田园披萨的做法共13个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（200克）、水（115克）、橄榄油（5克）、白砂糖（5克）、盐（2克）、酵母（2克）、马苏里拉芝士（200克）、杂蔬（50克）、培根（3片）、芝士脆皮肠（30克）、洋葱（适量）、青椒（适量）、披萨酱（2大勺）、黑胡椒粉（适量）
1/13. 把面团的材料混合好揉成光洁的面团室温发酵至两倍大
2/13. 面团发酵好后准备好配菜
3/13. 杂蔬放在不粘锅内不加油炒干水分
4/13. 面团排气后放在披萨盘内（可以涂一些橄榄油防粘）
5/13. 用手轻轻推开尽量薄厚均匀
6/13. 涂上披萨酱
7/13. 撒上一层马苏里拉芝士碎
8/13. 均匀的铺上培根片
9/13. 撒一层杂蔬和洋葱，再铺一层芝士脆皮肠
10/13. 最后再撒一层马苏里拉芝士
11/13. 烤箱220°预热5分钟，放入披萨烤10分钟即可。
惊世烤立方38升的立方体，可用面积达50升，12寸的披萨盘完全轻松驾驭。
12/13. 满满的馅料，香气扑鼻
13/13. 撒上黑胡椒碎开吃吧
食材功效信息
中筋面粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、抗衰老、防辐射等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、润肺生津、抗氧化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、杀菌、帮助消化等功效；与红豆沙、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 培根田园披萨热量2146 千卡
- 脂肪166.57 克
- 蛋白质80.77 克
- 碳水化合物201.59 克
- 钠12739 毫克
- 钙926 毫克
- 铁7.79 毫克
- 钾876 毫克