| 稀里糊涂蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 302克 | 稀里糊涂蛋热量/卡路里136千卡 | |||

1/9. 全部食材拍个合照

2/9. 西葫芦擦丝,加盐腌制,正常量的盐就可以了

3/9. 葱蒜切末

4/9. 15分钟左右,腌好的西葫芦丝,把多余的水挤掉

5/9. 倒油,蒜末炒出香味,加入西葫芦丝和葱花炒1分钟

6/9. 炒好的凹成这个造型

7/9. 倒入打散的鸡蛋,中小火慢慢煎,直到表面蛋液凝固就可以了

8/9. 成品出炉啦

9/9. 用模具凹了个造型,剩下的边角料都被我吃光了
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、润泽肌肤、抗癌等功效;可与洋葱、西红柿、鸡蛋搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、美容护肤等功效;可与银鱼、肥牛、干辣椒搭配;与雪莲果、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;