| 白菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 豆腐 | 克 | 162千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 蟹味菇 | 克 | 20千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 573克 | 白菜豆腐汤热量/卡路里285千卡 | |||

1/7. 准备食材

2/7. 葱花热油爆香

3/7. 放进白菜大火翻炒,白菜叶可以晚放一会

4/7. 加进豆腐稍微翻炒就行,注意别把豆腐翻碎

5/7. 最后放进蟹味菇

6/7. 加水炖煮,喜欢喝汤的就多加点,出锅前加入盐调味就行

7/7. 清清淡淡很好吃
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿通便、促进消化、增强抵抗力等功效;可与板栗、五花肉、蚕豆搭配;与黄瓜、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、解热毒、治疗高血压等功效;可与基围虾、香菇、三文鱼搭配;与竹笋、茭白、葱相克,同食可能会引起不适;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、提高免疫力、延长寿命等功效;