| 清炒河虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 120千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 清炒河虾仁热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于柔软体操26分钟消耗的热量...280 | |||||
清炒河虾仁的做法共12个步骤
食材主料/辅料
虾仁（250克）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、黄瓜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、水淀粉（适量）、料酒（适量）、小苏打（适量）
1/12. 虾仁250克
2/12. 葱、姜、蒜、黄瓜、鸡蛋
3/12. 虾仁从背部剖开，去掉虾线，洗净
4/12. 放入鸡蛋、水淀粉、盐、胡椒粉、小苏打腌制十分钟
5/12. 葱、姜、蒜切末，黄瓜去瓤切片备用
6/12. 锅中烧水，将腌制好的虾仁入锅焯烫
7/12. 捞出虾仁冲凉备用
8/12. 炒锅加油爆香葱、姜、蒜末
9/12. 加入黄瓜片炒制
10/12. 加入焯烫好的虾仁炒制
11/12. 再加盐调味
12/12. 再翻炒一分钟后出锅
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性欲、增强免疫力、帮助消化等功效；可与油菜、上海青、荷兰豆搭配；与橙子、木瓜、果汁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒河虾仁热量120 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质10.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克