| 杏仁牛轧糖&花生芝麻牛轧糖&花生蔓越莓牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 605千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 杏仁 | 克 | 1725千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 黑芝麻 | 克 | 517千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 777克 | 杏仁牛轧糖&花生芝麻牛轧糖&花生蔓越莓牛轧糖热量/卡路里4426千卡 | |||

1/8. 花生150度,差不多20分钟烤熟,然后脱皮备用!杏仁我买的熟的,不用烤,直接就可以用了!

2/8. 在不粘锅里放入黄油,融化后放棉花糖,搅拌均匀后加入奶粉搅拌均匀,一直小火哦!然后关火倒入花生芝麻扮匀,如果扮不动可以拿出来倒在油纸上,手戴一次性手套,揉匀,然后可以塑型哦!

3/8. 用擀面杖擀平!待微凉就可以切啦!

4/8. 忘记拍花生芝麻牛轧糖了!如果做杏仁的牛轧糖就在放花生芝麻那步改成杏仁就行!

5/8. 装上包装,送礼高大上哦!这个保质期可以有一个月哦,简直安逸,大冬天饿了困了来一块,味道棒棒哒!

6/8. 外包装!

7/8. 可以把花生芝麻里面的芝麻换成50g蔓越莓干,吃起来更加爽口!

8/8. 蔓越莓能综合甜度哦!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善视力、预防便秘、美白等功效;可与黑豆、甘蔗、草莓搭配;与橙子、杨梅、韭菜相克,同食可能会引起不适;
杏仁的热量575千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、减肥、降血脂等功效;可与芝麻、白果、核桃搭配;与五花肉、猪肉、薏米相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、呵护咽喉、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、预防动脉硬化、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、芹菜、豆浆搭配;与秋黄瓜、螃蟹、河蟹相克,同食可能会引起不适;