首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
紫薯芝心球

紫薯芝心球的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
紫薯芝心球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯185千卡74千卡2.34克0克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
马苏里拉奶酪329千卡302千卡25.96克20.03克
总量661紫薯芝心球热量/卡路里1743千卡
穿衣服 热量1743千卡,相当于穿衣服872分钟消耗的热量...120

紫薯芝心球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

紫薯(250克)、白砂糖(适量)、马苏里拉奶酪(适量)、白芝麻(适量)、糯米粉(适量)

1/7. 先把紫薯隔水蒸熟,捣烂成泥,趁热加入白砂糖,一起搅拌。

2/7. 加入糯米粉混合,可以加一点点调和油,口感细腻一点,因为紫薯本身比较干,揉成不沾手的面团。

3/7. 上述面团分成剂子,压成小圆饼,中间包入适量马苏里拉奶酪,揉成圆球,这个奶酪丝加热后拉丝效果很不错。

4/7. 上述圆球均匀滚上白芝麻。

5/7. 入烤箱,上下均180度,10分钟。

紫薯芝心球的做法图解6

6/7. 成品图。

紫薯芝心球的做法图解7

7/7. 里面可爱的芝士,这是拉丝弹回去的样子,哈哈!

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、健脾胃、补虚乏等功效;可与水芹菜、莲子、糙米搭配;与香蕉、青蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肺生津、止咳、解盐卤毒等功效;

马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有益肝养发、祛风润肠、促进骨骼发育等功效;可与桑葚、香蕉、山药搭配;与鸡翅、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、护发明目、止渴等功效;可与枣(鲜)、赤小豆、乌鸡搭配;与鸡胸脯肉、莲子、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 紫薯芝心球热量1743 千卡
  • 脂肪76.63 克
  • 蛋白质58.5 克
  • 碳水化合物201.93 克
  • 676.4 毫克
  • 813 毫克
  • 6.05 毫克
  • 270 毫克

相关知识

扫一扫手机查看